“O aluno poderá exercer suas habilidades de consultoria em um ambiente totalmente real”
As crescentes evidências científicas que relacionam o tipo de alimentação e saúde tornam necessária a intervenção de profissionais com formação adequada em Nutrição Humana e Dietética na saúde das pessoas.
O currículo em Nutrição Humana e Dietética da Universidad Europea del Atlántico oferece uma formação atual de qualidade aplicada a todas as áreas profissionais em que o nutricionista-nutricionista pode atuar, permitindo, além disso, uma grande especialização dos alunos graças à oferta de disciplinas eletivas disponíveis .
A Faculdade de Ciências da Saúde possui instalações modernas que permitem ao aluno desenvolver plenamente as competências práticas da Licenciatura, incluindo laboratórios técnicos (Bioquímica e Fisiologia, Bromatologia e Tecnologia de Alimentos, e Tecnologia Culinária e Gastronomia) e um Centro de Atendimento Nutricional onde o aluno irá ser capazes de exercer suas habilidades de consultoria em um ambiente totalmente real e assim ter um primeiro contato com os pacientes antes de seus estágios externos.
perspectivas de carreiraO Nutricionista-Nutricionista pode desenvolver a sua atividade laboral nas seguintes áreas:Clínica: atua na alimentação de pessoas individuais ou grupos de pessoas saudáveis ou doentes (neste caso após diagnóstico médico), levando em consideração tanto as necessidades fisiológicas e / ou patológicas, quanto as preferências pessoais, socioeconômicas, religiosas e / ou culturais.
Saúde comunitária ou pública: atua sobre grupos específicos da população, com o objetivo de realizar ações de prevenção e promoção da saúde.
Catering coletivo: gerencia e organiza o food service, garantindo a qualidade e salubridade da comida servida. É responsável pela formação contínua da equipa, bem como pela planificação de menus e avaliação do balanço nutricional da oferta alimentar.
Indústria: participa no desenvolvimento de novos produtos alimentares e processos de produção, no marketing social relacionado com a alimentação, no aconselhamento científico e técnico jurídico a empresas a vários níveis.
Ensino: atua como formador em centros públicos e privados onde são transmitidos conhecimentos sobre alimentação, nutrição e saúde.
Pesquisa: participar de equipes multidisciplinares de pesquisa e desenvolvimento, principalmente aquelas voltadas para a área de alimentação, nutrição e saúde.Inglês na universidadeInglês, a chave para o seu presente e futuro
Atualmente, uma das ferramentas essenciais da comunicação internacional, e a chave que abre as possibilidades de encontrar um bom emprego na Espanha e no exterior, é o inglês. Em nosso país, 80% das ofertas de emprego já exigem um excelente domínio dessa língua e, em muitas ocasiões, esse critério se impõe acima de outros como a carteira ou a carreira profissional.
É por isso que na Universidad Europea del Atlántico e na Licenciatura em Nutrição Humana e Dietética, é promovida a formação nesta língua e incluídas duas disciplinas optativas em Inglês com orientação aplicada à Nutrição e Dietética no currículo com o objetivo de que o aluno atinge um alto nível neste idioma. Além disso, o perfil internacional da universidade promove e facilita o desenvolvimento dessa linguagem.
Para que o nível anterior de inglês não imponha barreira ao acesso aos estudos, a UNEATLANTICO oferece ensino personalizado, principalmente durante o primeiro ano, para que todos os alunos alcancem o domínio da língua inglesa suficiente para serem aprovados nas disciplinas da carreira.
Desta forma, independentemente do seu nível de inglês inicial, com um plano de apoio global baseado em tutoriais, materiais específicos e grupos de trabalho muito pequenos, o aluno pode seguir as aulas em sistema bilíngue espanhol / inglês progressivamente e no final, eles terão adquirido habilidades bilíngues para o exercício de sua profissão.Pratique sua profissãoUNEATLANTICO reproduz ambientes reais de trabalho
O Campus da Universidad Europea del Atlántico foi concebido para que os alunos possam colocar a sua profissão em prática desde o primeiro ano. A Faculdade de Ciências da Saúde possui modernas instalações que permitem ao aluno desenvolver plenamente as competências práticas da Licenciatura, incluindo diversos laboratórios técnicos (bioquímica e fisiologia, bromatologia e tecnologia alimentar, tecnologia culinária e gastronomia), salas de informática e um Centro de Cuidados Nutricional onde o aluno pode exercer suas habilidades de consultoria em um ambiente totalmente real e fazer um primeiro contato com pacientes reais.
A equipe docente motiva os universitários a se envolverem na vida do Campus, orienta-os a iniciar projetos e ideias que lhes permitam desenvolver sua profissão desde o primeiro dia. O modelo pedagógico não se limita a cumprir a atividade curricular dos alunos, mas sim a garantir a sua formação teórico-prática e o envolvimento total do aluno no seu ambiente profissional.
Além disso, a Universidade mantém inúmeros convênios de estágio com empresas de diversos setores que complementam a aprendizagem dos estudantes universitários e favorecem o desenvolvimento de competências transversais que lhes serão necessárias no momento da candidatura a um emprego. Os professores-tutores têm a responsabilidade de orientar e supervisionar o trabalho dos alunos e assim favorecer ao máximo o seu contacto com o mundo empresarial. A Universidad Europea del Atlántico ajuda você a colocar seus sonhos em prática.titulaçãoNo final do programa, o aluno obterá o título de GRADUADO OU PÓS-GRADUADO EM NUTRIÇÃO HUMANA E DIETÁRIA, emitido pela Universidad Europea del Atlántico .Perfil admissãoA licenciatura é dirigida a pessoas que têm clareza sobre os seus objetivos profissionais e pessoais, que contribuem para a maturidade e para o enriquecimento mútuo com os restantes colegas. O objetivo é fornecer aos candidatos um contexto no qual possam desenvolver um relacionamento lucrativo de longo prazo com colegas de classe, professores, ex-alunos e a instituição.
Em geral, os candidatos a estudar na Universidade devem atender às seguintes qualidades:Liderança: a Universidade manifesta o seu interesse em candidatos capazes de trabalhar em equipa, com autoconfiança, com iniciativa, capazes de trabalhar sob pressão, com capacidade de comunicação e elevado sentido de ética.
Carreira acadêmica e motivação profissional: os candidatos devem ter concluído seus estudos de acesso ao sistema universitário espanhol em um prazo razoável e com resultados acadêmicos satisfatórios. Da mesma forma, é considerada positiva determinada experiência profissional anterior, bem como qualquer outra formação complementar que os candidatos tenham realizado e contribuam na candidatura.
Idiomas: dado o caráter internacional e global com que se pretende dotar a Universidade, o domínio e o uso da língua inglesa é um requisito de admissão valorizado durante o processo de admissão.Da mesma forma, os alunos que não falam espanhol e ingressam na universidade devem comprovar o nível exigido para estudar espanhol. Em qualquer caso, qualquer outro idioma será valorizado como elemento diferenciador durante o processo seletivo.
Características pessoais:Espírito empreendedor.
Cidadãos globais.
Capacidade de liderança.Objetivos em seu treinamento:Uma prestigiosa instituição internacional.
Flexibilidade no currículo.
Metodologias de aprendizagem inovadoras.
Ensino personalizado: pequenos grupos, sistemas de tutoria.
Abordagem prática orientada para o mercado de trabalho: workshops, conferências, estágios.
Programas de intercâmbio com universidades mundiais.
Formação integral.Além dos dados gerais dos alunos desta Universidade, os alunos do Curso de Licenciatura em Nutrição Humana e Dietética responderão às seguintes características específicas do curso:
Características pessoais:
Os seguintes critérios são indicativos e cumprirão, em qualquer caso, os critérios de não discriminação em razão da raça, nacionalidade, ideologia, sexo ou religião. Será avaliado positivamente:Interesse e preocupação com a cultura em geral, tanto a sua como a de outras regiões.
Curiosidade intelectual e interesse em refletir sobre o valor da comunicação política intercultural, descobrindo o porquê das regras sobre como as sociedades contemporâneas se organizam e como os atores sociais internacionais interagem e inovam em seus modos de organização e de tomada de decisão.
A facilidade de expressão oral e escrita.
Experiência internacional através de viagens ou estadias escolares.
A compreensão da ética como o motor máximo das decisões humanas.Características acadêmicas:
O perfil acadêmico recomendado é aquele que atende aos requisitos de acesso definidos neste site. Além disso, busca-se um perfil interdisciplinar, inclusivo e aberto a uma diversidade de perfis possíveis, visto que temos consciência da riqueza que ele traz.
Este perfil interdisciplinar, inclusivo e aberto referente aos alunos do ensino secundário pós-obrigatório que irão aceder ao curso, refere-se ao facto de não ser necessário ter concluído um ramo específico do Bacharelado para ser admitido ao título de licenciatura. Considera-se que a diversidade de perfis acadêmicos dos alunos enriquece o grupo de ensino-aprendizagem. Adicionalmente, propomos como perfil recomendado para este título o do aluno do Bacharelado em Ciência e Tecnologia.
